Els orgànuls

PRIMERA PART:

AMILOPLAST: PRÀCTICA A PARTIR D'UNA PATATA

Què és?

És un orgànul que es troba a les cèl·lules vegetals, que emmagatzema midó (sucre). El midó és un polisecari que que crea energia i que porta molta glucosa. 

Objectiu:

• A classe em estat estudiant les cèl·lules i dintre de les cèl·lules em estudiat els diferents orgànuls que hi havien. En aquesta classe em pogut observar-ne dos.
• També hem aprés quina funció fa l'amiloplast.

Material:

• 1/2 patata
• Portaobjectes
• Cubre
• Colorant lugol 
• Microscopi

Procediment:

1. Agafar la mitja patata i fregar-la sobre el portaobjectes.
2. Deixar assecar.
3. Posar el lugol.
4. Observar al microscopi. 

Observacions:

El midó que hem observat en gairebé tots els casos tenia un color violeta. Tot i que en el nostre era vermell. Això és degut a que nosaltres hem posat el lugol una mica més d'hora.

Curiositats:

El lugol pot fer diferents efectes, depèn de quanta estona ho hagis deixat assecar serà d'un color o d'un altre. En les fotografies ho podem observar. 

Fotografies:

Aquesta és la preparació A

Aquesta és la preparació B

Aquest és el resultat de la preparació A

Aquest és el resultat de la preparació B

CLOROPLAST: PRÀCTICA AMB UN TOMÀQUET

Que es?

És un orgànul que conté els pigments que fan que el tomàquet sigui vermell. Els pigments van del groc al vermell. (La varietat del color depèn d'on l'hagis agafat). Aquests orgànuls acumulen lípids (Els lípids són els greixos).

Objectius:

• Com que a classe em estudiat diferents tipus d'orgànuls ara en podem observar-ne uns.
• Aprendre quina funció fa aquest orgànul cercant la informació nosaltres.

Material:

• Un tomàquet tallat per la meitat
• Espàtula
• Porta objectes
• Cobre objectes
• Microscopi

Procediment:

Aquesta preparació es molt senzilla, consta de 4 passos:

1. Tallar el tomàquet per la meitat. (Nosaltres ja el teniem tallat. si no es així   s'ha de tallar, en aquest cas afegirem un ganivet en l'apartat de material.) 
2. Amb l'espàtula em de treure una mica de polpa (es la part de color vermell pàl·lid que està entre la pell i les llavors.)
3. Hem de posar la polpa en el porta objectes i escampa-la uniformement.
4. Col·loquem el cobre objectes a sobre i ja està llest per observar.

Observacions:

Els pigments són aquestes taques vermelles, si mirem l'orgànul veiem que els pigments són pocs comparats amb l'espai que hi ha (dins l'orgànul).

Curiositats:

Depèn d'on agafis la polpa, els pigments són d'una varietat de vermell o d'un altre.

Fotografies:

Observació amb el microscopi

Preparació

SEGONA PART:



CLOROPLASTES: PRÀCTICA A PARTIR DE L'ELODEA (ALGA)

Què és?

És un orgànul que només es troba a la cèl·lula vegetal. Conté molta clorofil·la, perquè allà es on té lloc la fotosíntesi. 

Objectius: 

• Observar els colroplasts d'una cèl·lula vegetal

Material:

• Pinces
• Porta
• Cubre
• Alga Elodea
• Microscopi

Procediment:

1. Agafar una fulla d'Elodea amb les pinces
2. Posar a sobre del porta, procurant que no es doblegui massa.
3. Tapar amb el cubre.
4. Observar al microscopi.

Observacions: 

Els cloroplasts son uns orgànuls de forma rodona o arrodonida que es troben dispersos per la cèl·lula. A dins contenen la clorofil·la, que és de color verd.

Curiositats:

Els cloroplastes es desplacen sempre cap a la llum, per això sempre es troben al costat de la paret cel·lular, perquè l'interior és més fosc. Quan les observem al microscopi, si estem molta estona mirant, notarem com els cloroplastes estan per tota la cèl·lula i no concentrats en els extrems, ja que la llum del microscopi està per tota la cèl·lula.

Fotografies:

aquestes imatges pertanyen a dos preparacions diferents. 



ESTOMES: PRÀCTICA A PARTIR DE LLIRI 
Què és?

És l'orgànul que controla l'intercanvi de gasos. Depèn de quanta aigua hi hagi l'estoma es tancara més o menys. Per exemple si hi ha molta aigua s'obrirà i si no hi ha tanta es tancarà (per no deixar-la sortir.)

Objectius:

• Veure un estoma.
• Cercar quina es la seva funció (a la llibreta i a internet).

Material:

• Pinces.
• Tija de lliri.
• Porta objectes.
• Cobra objectes.
• Microscopi.

Procediment:

1. Amb les pinces extreus una capa de membrana de la tija del lliri, has de procurar que et quedi translúcid i que no et quedin parts verdes.
2. Extens el tros de "membrana" sobre el porta objectes.
3. Col·loques el cobre objectes.
4. Ja ho podem observar en un microscopi.

Observacions:

Els estomes son com dues "mongetes" unides entre si però que al mig tenen un forat que les separen, aquest forat és per on es produeix l'intercanvi de gasos.

Curiositats: 
Els estomes poden estar més o menys oberts segons la quantitat d'aigua que hi hagi.

Fotografies:

Podem observar la forma de les dues "mongetes" que he esmentat abans.